Grand-Opening HENNY’s Restaurant & Event

Ausgelagerte Marketingabteilung

Case Study: Aufbau und Begleitung als ausgelagerte Marketingabteilung

Ausgangssituation
HENNY’s stand vor der Eröffnung als neue gastronomische Marke – mit dem Anspruch, sich schnell am Markt zu etablieren und dauerhaft eine hohe Auslastung zu erreichen. Neben einem starken Opening ging es vor allem darum, von Beginn an eine klare Positionierung und kontinuierliche Sichtbarkeit aufzubauen.

Ansatz
Die aRgentur übernahm über einen Zeitraum von zwei Jahren die Rolle einer ausgelagerten Marketingabteilung – mit Verantwortung für Strategie, Kommunikation und operative Umsetzung.

Der Fokus lag dabei auf dem Aufbau einer konsistenten Markenpräsenz – von der ersten Wahrnehmung bis zur langfristigen Gästeauslastung.

Leistungen

  • Entwicklung und Schärfung der Markenpositionierung.
  • Konzeption und Umsetzung der PR-Strategie vor und nach der Eröffnung.
  • Platzierung in relevanten Medien bereits vor dem Grand Opening.
  • Konzeption, Planung und Umsetzung des Grand-Opening-Events.
  • Ganzheitliche Kommunikationsbegleitung des Openings (Presse, Live- und Nachberichterstattung).
  • Konzeption und Umsetzung eines PR-Events in Kooperation mit der Marke Marlies Möller zur gezielten Erweiterung der Markenreichweite.
  • Laufende Steuerung der PR- und Marketingaktivitäten.
  • Inhaltliche Betreuung und Weiterentwicklung der Website.
  • Konzeption und Pflege der Social-Media-Kanäle.
  • Strategische Beratung zu allen Marketing- und Kommunikationsfragen im laufenden Betrieb.

Ergebnis
Durch die Kombination aus strategischer PR, erlebnisorientierten Eventformaten und kontinuierlicher Kommunikationsarbeit konnte HENNY’s bereits vor der Eröffnung eine hohe mediale Aufmerksamkeit aufbauen und diese nachhaltig sichern.

Die Verzahnung von Marke, Erlebnis und Sichtbarkeit führte zu einer starken Positionierung im Markt und trug maßgeblich zu einer konstant hohen Auslastung des Restaurants bei.